🌞 मकर संक्रांति स्पेशल तिल–गुड़ के लड्डू (Til Ladoo)

 

🌞 मकर संक्रांति स्पेशल

तिल–गुड़ के लड्डू (Til Ladoo) 🪁✨

🧾 Ingredients

• 1 कप सफेद तिल

• ¾ कप गुड़ (कद्दूकस किया हुआ)

• 1 छोटा चम्मच घी

• ½ छोटा चम्मच इलायची पाउडर

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🍳 Recipe / विधि

1. कढ़ाही में सफेद तिल को धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भून लें।

2. तिल को ठंडा करके दरदरा पीस लें।

3. उसी कढ़ाही में घी डालें और गुड़ को पिघला लें।

4. अब इसमें पिसे हुए तिल और इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएँ।

5. मिश्रण हल्का ठंडा होने पर हाथ से लड्डू बना लें।

🤍 स्वाद भी, सेहत भी!

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💪 Til Ladoo Benefits

✔ शरीर को गर्मी देता है (सर्दियों के लिए परफेक्ट)
✔ कैल्शियम और आयरन से भरपूर
✔ हड्डियाँ मज़बूत बनाता है
✔ इम्युनिटी बढ़ाता है
✔ नैचुरल एनर्जी देता है

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